Издание 2018 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785040963454
Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
Издательство: Эксмо
Эта книга – новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь) либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине.
