Издание 2012 года
Формат: электронная книга
ISBN: 978517421723
Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве
Издательство: Издательство АСТ
Вы узнаете о способах содержания, разведения и кормления индеек, уток и гусей, об их биологических и хозяйственных особенностях. Дана краткая характеристика пород и кроссов, приведены наиболее простые способы убоя, переработки и хранения тушек, сортировки пера и пуха.
