Издание 2012 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785227038838
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Издательство: Центрполиграф
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.
