![Обложка книги «Корейские блюда» автора Ильи Мельникова.](http://thumb.the-book-house.ru/w-497-h-800/C/Y/wYZmxBnQBQnIq50juRxnbkIDm0W_XX6F1KRpMj21ypZmu6WyWMNE6zkm_fwbbGvTYsqT3j3qnzuu_E-aIAHXyymGzuYJRDO3J3uhMEduBfcNJeocyCY.jpg)
Формат: электронная книга
Корейские блюда
Издательство: Мельников И.В.
Корейская кухня славится широким использованием овощей – лука, моркови, чеснока, свеклы и т. д., целительные свойства которых очень хорошо известны корейцам. Предлагаемые читателю рецепты корейских салатов, соусов, маринадов и заправок, в состав которых входят перечисленные овощи, позволят значительно разнообразить наш стол.
В чем секрет простых и своеобразных салатов корейской кухни? Как приготовить их, чтобы они не уступали по вкусовым и питательным свойствам оригинальным, но обошлись молодой и экономной хозяйке дешевле привезенных из Кореи? – Об этом Вы узнаете на страницах данной книги.