Формат: электронная книга
ISBN: 9785005147325
Кулинарные рецепты. Домашняя кухня
Издательство: Издательские решения
Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными. При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.
