Издание 2003 года
Формат: электронная книга
ISBN: 5952404227
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников
Издательство: Центрполиграф
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
