![Обложка аудиокниги «О блюдах из яиц» автора Игоря Ружейникова.](http://thumb.the-book-house.ru/w-497-h-800/Q/w/wYZmxBnQBQnIq50juRxnbkIDm0W_XX6F1KRpMj21ypZmu6WyWMNE6zx3_fsSbG6CDUIlAzN-cf1UaMAClzGYF5r1gdw5SjrghcqHteA_lt00pOczWQw.jpg)
Формат: аудиокнига
О блюдах из яиц
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
В эту пятницу весь мир отмечал «День яйца». Девушки-основательницы проекта Eggsellent.Moscow Света Михалева и Полина Юрова рассказали о правильном рецепте майонеза, яйцах пашот и как сделать заготовку для быстрой подачи, и почему в Санкт-Петербурге принято есть лобстеры именно с яйцами. Помогали разобраться в тонкостях Игорь Рйжейников и Анна Куклина, заместитель главного редактора ИД «Гастроном».