Формат: аудиокнига
Панна Кота
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
Первую панна котту (на итальянском, буквально: «приготовленные сливки») готовили не как холодный десерт. Она больше походила на крем-брюле: смесь жирных сливок, яичных белков и меда выпекали в форме с водяной баней на медленном огне.
Вам могут понравиться
