Формат: аудиокнига
Плесень
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
С одной стороны, плесень – это деликатесные сыры и колбасы, херес и саке..С другой – жуткая чёрная субстанция, которая ко всему прочему питается радиоактивными отходами. Как отличить хорошую плесень от плохой? Попытался доходчиво объяснить микробиолог Евгений Плисов.