Канноли

Павел Картаев

Вахтанг Махардзе

4 мин.

3 Мбайт

2018 год

12+

Эта книга недоступна.

Узнать, почему

В этом выпуске

Канноли (итал. cannoli – «трубочки») – традиционный сицилийский десерт, представляющий собой вафельную хрустящую трубочку, наполненную начинкой из сыра маскарпоне, взбитого творога или рикотты с добавлением различных сиропов (чаще со вкусом ванили или шоколада), вина марсалы или розовой воды. Длина и ширина канноли варьируется в зависимости от кулинарных традиций конкретного региона, и имеет размер от небольших (итал. cannulicchi) размером с палец, до крупных пирожных размером с кулак.

Слушайте онлайн полную версию подкаста «Канноли» автора Павел Картаев с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «Канноли» где угодно даже без интернета.

Подробная информация