Издание 2014 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785373052511
Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов
Издательство: Просвещение
Птица – не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов.
