Обложка книги «Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке» автора Агафьи Звонаревы издание 2011 года. ISBN 9785227030184.
Издание 2011 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785227030184

Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке

Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
29.95 ₽

Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Агафья Тихоновна рада поделиться лучшими из них.

Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!