Формат: аудиокнига
Шашлыки и барбекю: что сезон грядущий нам готовит
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
О том, как правильно выбирать, разделывать и готовить мясо, зачем проверять сало с помощью зажигалки, как использовать лук, почему говядину не маринуют и о многих других тонкостях рассказывает бренд-шеф White Rabbit Family Максим Кузнецов.
