Обложка аудиокниги «Современное мороженое» автора Игоря Ружейникова.
Формат: аудиокнига

Современное мороженое

Автор: Игорь Ружейников
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
26.00 ₽

На днях вышла новость: спрос на мороженое в Москве из-за жары этим летом вырос на 15%. Чем не повод поговорить об этом десерте в главной кулинарной программе на «Маяке»! В гости мы позвали Николая Синицына, руководителя Группы компаний «My Gelato». Всё о джелато артиджинале, эскимо, советском мороженом и гастро-энтузиастах. Разбирались вместе с главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным и нашим ведущим Игорем Ружейниковым.