Обложка книги «Свежие и консервированные плоды и овощи» автора Ильи Мельникова.
Формат: электронная книга

Свежие и консервированные плоды и овощи

Автор: Илья Мельников
Издательство: Мельников И.В.
59.90 ₽

В этой книге продавца вы узнаете всё о продовольственных товарах. Изучите, какие методы используют для проверки качества товара, что немаловажно в торговой сфере. В книге дана классификация товаров и подробно изложена классификация таких продуктов, как свежие и консервированные овощи и плоды.