Издание 2014 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785386075194
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
Издательство: РИПОЛ Классик
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения.
Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.
