Винный сноб

БЕСТСЕЛЛЕР NEW YORK TIMES!

«Винный сноб» – увлекательная, наполненная юмором история талантливой журналистки и писательницы Бьянки Боскер, имевшей страстное желание постичь ажиотаж вокруг вина.

Теперь секрет одержимости вином раскрыт!

Эта книга неистово погружает в безграничный мир вкуса и аромата, в котором вино и преданные своему делу сомелье могут навсегда изменить ваше отношение к жизни.

С нескрываемым любопытством и тщательностью настоящего исследователя автор изучает всё, что связано с вином. Она проходит многочисленные испытания, учится, наблюдает, дегустирует и открывает для себя новые грани вина. (Спойлер: в книге действительно много пьют, поскольку теория неотделима от практики!)

Вы также узнаете:

– с какими реалиями сталкиваются сомелье в повседневной работе и в чём заключаются их обязанности на самом деле;

– почему слова играют ключевую роль в развитии навыка распознавания запахов и как пополнить свой ароматический лексикон;

– из каких основных компонентов состоит вино и как научиться отличать нюансы вкуса и аромата винного букета;

– а также многое другое, подробно доказывающее, что вино – это не просто напиток, а шанс постичь неизведанное, даже не вставая из-за стола!

Аудиокнига будет интересна самому широкому кругу слушателей: как новичкам, желающим углубить свои знания о вине, так и профессионалам, которым интересно взглянуть на собственную работу со стороны.

Отзывы

“Настолько же познавательно, насколько и опьяняюще”

Fortune

***

“Винный сноб” – необычайно интересная книга. Боскер талантливо пишет, делает всесторонний обзор и неисправимо смешно шутит”

The San Francisco Chronicle

***

“Это и базовое руководство к постоянно растущему винному бизнесу, и мастер-класс от чудаковатых, невероятно опытных энтузиастов, для которых вино является делом всей жизни”

The Atlantic, «25 Books Atlantic Staffers Are Reading This Summer»

© 2018 Попурри ℗ 2020 AB Publishing