Издание 2016 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785447001070
Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
Издательство: ИД Комсомольская правда
В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского чая мате и японского маття; какой бутерброд принято есть на Кубе после полуночи; чем интересна мексиканская кухня и многое другое.
