Издание 2016 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785447001568
Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка)
Издательство: ИД Комсомольская правда
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон"; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо"; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа; какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.
