Издание 2016 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785447001551
Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
Издательство: ИД Комсомольская правда
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты мочёных яблок, брусники и рябины; чем мраморная говядина отличается от обычной; какое блюдо является «визитной карточкой» эстонской кухни и многое другое.
