Издание 2016 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785447001612
Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)
Издательство: ИД Комсомольская правда
В 28-м томе: как покрасить яйца к Пасхе; всё о петрушке, пиве и пикулях; чем пилаф отличается от плова; что такое петеш, пёркёльт и пикалилли; какие блюда приготовить из разных видов печени; рецепты пирогов с картофелем и пирожков с мясом; какое пирожное стало прототипом русской «картошки» и многое другое.
