Издание 2016 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785447001636
Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)
Издательство: ИД Комсомольская правда
В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое.