Обложка аудиокниги «Пирожное «Картошка"» автора .
Формат: аудиокнига

Пирожное «Картошка"

Автор: Павел Картаев, Вахтанг Махардзе
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
26.00 ₽

Назвать имя создателя и дату приготовления первого пирожного «картошка» невозможно. Однако упоминания о десерте, по составу схожем с современной «картошкой», можно встретить в кулинарных книгах XVIII века. Как только не называли в то время блюдо из прессованных крошек: хлебный торт, пряник-батон, торт-сухарь…

автор Павел Картаев, Вахтанг Махардзе
автор Павел Картаев, Вахтанг Махардзе
автор Павел Картаев, Вахтанг Махардзе
автор Павел Картаев, Вахтанг Махардзе