
Формат: аудиокнига
Пирожное «Картошка"
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
Назвать имя создателя и дату приготовления первого пирожного «картошка» невозможно. Однако упоминания о десерте, по составу схожем с современной «картошкой», можно встретить в кулинарных книгах XVIII века. Как только не называли в то время блюдо из прессованных крошек: хлебный торт, пряник-батон, торт-сухарь…
Вам могут понравиться