Обложка аудиокниги «Сыр» автора Неустановленного Автора.
Формат: аудиокнига

Сыр

Автор: Неустановленный автор
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
49.00 ₽

Без сыра трудно представить свою жизнь: с ним делают бутерброды, добавляют в соусы и салаты, подают к вину. Об истории сыра и технологии его производства, отечественных сыроделах Николае Верещагине и Дмитрии Граникове, Швейцарском, Советском, плавленом и колбасных сырах, – рассказал Павел Сюткин, историк русской кухни, писатель.

автор Неустановленный автор
автор Неустановленный автор
автор Неустановленный автор
автор Неустановленный автор