Формат: электронная книга
ISBN: 9785448530357
Адыгейская кухня. Традиции и современность
Издательство: Издательские решения
Все знают и любят знаменитый адыгейский сыр! Но что можно приготовить из него кроме бутерброда? Это и многое другое о национальной кухне адыгов (черкесов) — в этой книге. Подробные рецепты, «вкусные» фотографии, статьи по истории и этнографии — всё это делает книгу не только полезной в плане домашней кулинарии, но также интересной и познавательной.