Издание 2017 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785447002251
Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Издательство: ИД Комсомольская правда
В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.