Издание 2016 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785447001032
Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)
Издательство: ИД Комсомольская правда
В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое куллама, куырдак и лазанки; как приготовить "фондю" по-вьетнамски; кто придумал соломенную оплётку для бутылки кьянти.
