Издание 2016 года
Формат: электронная книга
ISBN: 9785447001025
Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
Издательство: ИД Комсомольская правда
В этом томе: всё о креветках, крыжовнике и кукурузе; какие блюда можно приготовить из кролика; рецепты крем-брюле и крем-карамели; как испечь кулебяку, кулич и круассаны; что такое крокембуш, кропкакор и кростата; чем кростини отличается от брускетты; какой сэндвич французы предпочитают на завтрак; как сделать коктейли "Кровавая Мэри" и "Куба Либре" и многое другое.